Metode yang saya ambil , sesuai dengan SOP yang ada , mulai dari cara memotong , mengenal bahan Baku utama , mengenal turunan sause , mengenal equipment yang di gunakan, mengajarin hygiene n sanitasi terhadap pembuatan product dan lingkungan area kitchen, masakan Asia, western, indonesian food
Metode pengajaran saya adalah kalian bisa buat apapun terlebih dahulu dengan resep yang ada dan jika ada kegagalan/kesalahan dalam hasil yang dibuat, bisa kalian tanyakan langsung pada saya. Saya akan coba untuk menjelaskan kesalahannya dan saya juga akan memberikan saran yang sebaiknya.
metode yang saya ajarkan berdasarkan teori dan praktek dengan pengetahuan dasar, pengertian, cara pengolahan dan sebagainya. karakteristik saya baik dan gemar dalam membantu orang maupun memberikan pengajaran. memiliki sifat yang perfectionist dan keingintahuan yang besar. pekerja keras, rajin, dan mudah untuk bergaul maupun beradaptasi dengan lingkungan baru.
Kami memiliki ribuan Chocolatier guru online untuk membantu belajar Chocolatier.
Temukan seorang Chocolatier guru di dekat saya untuk membantu Anda atau anak-anak Anda Chocolatier.
