Sesi ke 1 gratis
Profil Primantha dan detail kontaknya telah diverifikasi oleh pakar kami
Primantha
- Tarif Rp100,000
- Respon 1 jam
-
Murid4
Jumlah murid yang Primantha ajar sejak bergabung dengan Superprof
Jumlah murid yang Primantha ajar sejak bergabung dengan Superprof
Rp100,000/jam
Reservasi kursus
Sesi ke 1 gratis
- Memasak
- Baking
- Seni makanan
Kursus privat baking dengan metode santai menerima hands-on offline atau daring, mengajar kan teknik dasar pembuatan roti dari roti manis, donat, kue kue, serta mengajarkan fondasi pembuatan resep yan
- Memasak
- Baking
- Seni makanan
Lokasi kursus
-
Di rumah Anda atau di tempat publik : Bisa berpergian sampai 20 km dari Kecamatan Penjaringan
-
Tentang Primantha
Halo, saya Evelin. Saat ini saya bekerja sebagai Cook 3 Pastry di industri F&B dan memiliki pengalaman di beberapa brand seperti Union Group Indonesia dan Hiro Group Indonesia.
Saya membuka kelas privat baking khusus untuk pemula hingga intermediate.
Untuk lulusan saya memiliki latar belakang d1 tata boga akpindo dengan konsentrasi pastry bakery.
Keahlian saya bisa ajarkan:
- teknik dasar pastry bakery seperti folding, rounding, shapping.
- produk pastry bakery yang saya ajar ada pembuatan roti manis, bomboloni, chiffon cake, hard bread berupa bagutte, ciabatta, focaccia dengan tingkat hidrasi tinggi, brioche, Madeleine, dll
Untuk pengalaman: saya sudah pernah handle produksi produk bakery di demomchi dessert, handle plated dessert di brand high end cork and screw serta bouchon milik union group, handle pastry banquet di swissbeliin hotel cawang.
Untuk portofolio saya, kalian bisa akses di instagram @sweet. Taleofanastasia.
Lihat lebih banyak
Tentang kursus ini
- Semua tingkat
- Indonesia
Tersedia semua bahasa di kursus ini :
Indonesia
Note : untuk booking privat saya, disarankan sudah punya peralatan baking seperti oven dan mixer. Untuk offline hanya dilakukan di rumah teman teman dan sudah ready alat alat untuk belajar . Untuk bahan dan apa saja yang diperlukan akan saya info 3 hari sebelum tanggal temen temen booking.
Untuk pengajaran saya akan memakai metode:
Basic: untuk teman teman belum pernah sama sekali baking. Saya akan menjelaskan teori teknik dasar dari penggunaan alat dan juga teknik dasar entah itu pembuatan roti atau pastry. Setelah itu akan praktek langsung dan pemberian serta pembahasan resep pembutan.
Medium : untuk teman teman udh pernah baking, diajarkan di sini teori cara pembuatan resep yang tepat untuk roti atau kue dari kasar hidrasi, garam, ragi untuk roti atau jumlah gramasi bahan basah atau kering pada pembuatan kue serta penentuan suhu oven, waktu proofing, dll untuk ilmu teman teman membuat resep sendiri serta langsung praktek teknik.
Untuk kursus akan saya ajarkan :
- basic roti manis dan bakery.
- donat.
- pengaturan resting dan oven.
- pembuatan toast/roti tawar.
-pembuatan bagel, brioche.
Lihat lebih banyak
Tarif
Tarif
- Rp100,000
Tarif paket
- 5 jam: Rp500,000
- 10 jam: Rp1,000,000
Biaya berpergian:
- + Rp Rp70,000
kursus gratis
Kursus pertama secara gratis dengan Primantha memungkinkan Anda untuk mengenal satu sama lain dan untuk menentukan apa yang ingin Anda pelajari pada pertemuan selanjutnya.
- 1jam
Guru Memasak lain yang ada di Kecamatan Penjaringan
Iwan
11470 & Online
- Rp200,000/jam
- Sesi ke 1 gratis
Linda
Jakarta & Online
- Rp75,000/jam
- Sesi ke 1 gratis
Fransiskus
Jakarta & Online
- Rp150,000/jam
- Sesi ke 1 gratis
Riri
Kecamatan Tanjung Priok & Online
- Rp175,000/jam
- Sesi ke 1 gratis
Heri
- Rp100,000/jam
- Sesi ke 1 gratis
Nurfitri
Kecamatan Kebayoran Lama & Online
- Rp100,000/jam
- Sesi ke 1 gratis
Rita
Kecamatan Klapanunggal
- Rp80,000/jam
- Sesi ke 1 gratis
Aditya
Kecamatan Kembangan & Online
- Rp300,000/jam
- Sesi ke 1 gratis
Astari
Surabaya & Online
- Rp200,000/jam
- Sesi ke 1 gratis
Rick
Kecamatan Kuta & Online
- Rp75,000/jam
- Sesi ke 1 gratis
Sjamsiar
Kecamatan Godean & Online
- Rp250,000/jam
- Sesi ke 1 gratis
Dimas
Kecamatan Ngamprah
- Rp75,000/jam
- Sesi ke 1 gratis
Malang
Kecamatan Rambang Niru & Online
- Rp70,000/jam
- Sesi ke 1 gratis
Dova
Kecamatan Kedungkandang
- Rp120,000/jam
- Sesi ke 1 gratis
Rona
Kecamatan Astanaanyar & Online
- Rp85,000/jam
- Sesi ke 1 gratis
Fevi
Kecamatan Lakarsantri
- Rp180,000/jam
- Sesi ke 1 gratis
Nadey
Kecamatan Mampang Prapatan & Online
- Rp150,000/jam
Rus
& Online
- Rp50,000/jam
- Sesi ke 1 gratis
Angela
Kecamatan Cilandak & Online
- Rp150,000/jam
- Sesi ke 1 gratis
Alexander
Kecamatan Kendal & Online
- Rp100,000/jam
- Sesi ke 1 gratis
-
Lihat guru di memasak
