Dari Hobi ke Profesi. Ngopi Nggak Cuma Diminum! - Yuk belajar jadi barista dan bisnisin.

Mas Ardy ini skill baristanya ngga diragukan. Untuk nge-train murid sih terbaik, selalu mastiin kita bisa ngikutin dan paham sampe sepaham-pahamnya. Murid jadi ngga ragu buat nanya kalo ada yang kurang jelas.

Skill kalibrasi dan roaster bintang 5!

Saya mengenal Ardy dari masa kecil, seraya dewasa dia bekerja di kedai kopi lebih dari 5 tahun sebagai barista dan juga sebagai roaster biji kopi yang sudah memiliki sertifikat. Beberapa kali saya suka bertanya tanya terkait cara buat kopi yang enakkk, rekomendasi alat kopi dan juga pilihan biji kopi yang pas. Jabawannya sederhana dan gampang dimengerti untuk orang yang baru mau kenal dunia perkopian. Akhirnya dari situ saya bisa membuat kopi yang pas dan enakkk.

Ardy sudah lama menggeluti bidang kopi, saya banyak tau tentang kopi dari beliau. Beliau menjelaskan karakter dan perbedaan kopi dari masing masing daerah di indonesia bahkan bagaimana membuat kopi agar bisa balanced dengan ingredients lainnya. Cara beliau menjelaskan juga mudah dimengerti bahkan oleh orang awam seperti saya.

Mas Ardy orang yg cekatan dan detail. Tapi penyampaian materinya tetap asik dan daging bgtt. Rekomen untuk yg mau bisa belajar latte art untuk hobi dirumah dan untuk yang mau buka cafe tapi bingung cari mentor yang oke!

Thanks Mas Ardy!

Ardy adalah barista yg berpengalaman. Humble and kind barista! ;)