Apa yang Anda ketahui tentang sistem koloid? Tahukah Anda pengertian koloid? Mungkin bagi sebagian besar orang, istilah koloid masih terdengar asing. Namun pada kenyataannya, penerapan sistem koloid mudah kita temukan dalam kehidupan sehari-hari. Anda mungkin tidak menyadari bahwa ada banyak contoh koloid yang dekat dengan keseharian kita, seperti susu, santan, ataupun mayones. Kendati demikian, jika dilihat dari jenis koloid, santan dan mayones merupakan jenis koloid yang berbeda. Pada materi koloid ini, Anda akan belajar banyak tentang pengertian koloid, sifat koloid, jenis koloid, beserta contoh-contohnya. Bagi Anda yang menyukai pelajaran kimia, ada banyak hal dalam kehidupan kita yang berkaitan dengan materi kimia, bahkan dalam hal yang paling sederhana. Dapatkah Anda menyebutkan contohnya? Ya, koloid ini misalnya. Adakah lainnya? Tuliskan pada kolom komentar! Untuk membantu Anda belajar kimia dengan lebih mudah dan menyenangkan, mengikuti kursus privat bersama Superprof adalah solusi terbaik. Guru pilihan kami di Superprof dapat merancang program belajar yang sesuai dengan kebutuhan dan keinginan Anda. Mari kita lihat materi koloid berikut ini.
Menurut KBBI, koloid adalah zat yang berpencar dalam zat pelarut, dan butirannya lebih besar dari molekul, serta tidak dapat dilihat dengan mata kecuali lewat mikroskop. Atau juga dapat diartikan Koloid adalah jenis campuran heterogen yang terbentuk karena adanya dispersi suatu zat ke dalam zat lain yang dicampurkan. Koloid tergolong campuran heterogen walau tampak homogen secara makroskopis, karena perbedaan partikel kedua fase masih dapat diamati secara mikroskopis. Dalam Modul Kimia Kemdikbud, sistem koloid merupakan jenis campuran antara larutan (campuran homogen) dan suspensi (campuran heterogen). Karena keadaannya bercampur dari larutan dan suspensi, maka sifat koloid bisa berada di antara kedua jenis campuran tersebut. Misalnya pada larutan, dikenal dengan istilah zat pelarut dan terlarut, pada koloid istilah itu disebut fase terdispersi dan medium pendisfersi. Apa sih bedanya? Fase terdispersi adalah zat yang mengalami penyebaran secara merata dalam suatu zat lain, sedangkan medium pendispersi adalah zat yang menyebabkan terjadinya penyebaran secara merata. Nantinya, hasil dari fase terdispersi dan medium pendisfersi ini akan menentukan jenis koloid. Berikut ini terdapat sejumlah pendapat mengenai pengertian koloid menurut para ahli, yaitu: Purba Pengertian koloid adalah suatu campuran zat heterogen (dua fase) antara dua zat atau lebih dimana partikel-partikel zat yang berukuran koloid (fase terdipersi/yang dipecah) tersebar secara merata di dalam zat lain (medium pendispersi/ pemecah). Retnowati Pengertian koloid merupakan suatu sistem dispersi yang ukuran partikelnya lebih besar dari larutan, tetapi lebih kecil dari suspensi (campuran kasar). Kamaludin Koloid terdiri dari dua bentuk, yaitu fase terdispersi (zat yang didispersikan) dan medium pendispersi (medium yang digunakan untuk mendispersikan). Klik di sini untuk mempelajari tentang titrasi asam basa! Untuk lebih memahami perbedaan koloid dengan larutan dan suspensi, perhatikan ciri-ciri koloid berikut ini.
Terlihat homogen bila dilihat mata, namun berbentuk heterogen bila diamati menggunakan mikroskop ultra.
Terdapat fase terdispersi dan medium pendispersi.
Partikel berdimensi antara 1-100 nm.
Bersifat stabil.
Tidak dapat disaring, kecuali menggunakan alat penyaringan ultra.
Perbedaan antara larutan, koloid, dan suspensi. Atau secara umum, Anda dapat memperhatikan perbedaan dari masing-masing campuran berikut ini.
Salah satu sifat koloid adalah efek tyndall. Koloid memiliki 8 sifat, yaitu sebagai berikut.
Gerak Brown Ini adalah gerakan partikel koloid yang terjadi secara acak atau zig-zag, karena adanya tumbukan. Semakin kecil partikelnya maka gerakan ini bisa menjadi cepat.
Efek Tyndall Sifat berikut dihasilkan dari efek penghamburan cahaya oleh partikel koloid. Contohnya, hamburan cahaya dari motor akan sangat terlihat di jalan yang berdebu.
Adsorbsi Adsorbsi merupakan proses penyerapan ion oleh partikel koloid, sehingga ion dapat menempel ke permukaannya, bisa itu ion negatif atau ion positif.
Koagulasi Koagulasi atau penggumpalan yaitu peristiwa pengendapan dari partikel koloid, karena adanya pemanasan, penambahan koloid atau elektrolit, sehingga zat tidak stabil.
Elektroforesis Sifat ini termasuk pergerakan partikel koloid karena pengaruh medan listrik. Metode ini digunakan untuk proses identifikasi DNA, dan penyaringan debu dari cerobong asap pabrik.
Koloid Pelindung Koloid pelindung adalah koloid yang bersifat melindungi koloid lain agar tidak terjadi koagulasi. Contoh sifat ini bisa terlihat pada sabun, detergen, atau pembuatan es krim yang memakai gelatin.
Dialisis Dialisis yaitu sifat yang dihasilkan dari proses pemurnian koloid, supaya terbebas dari ion-ion pengganggu. Contoh sifat ini ada pada proses cuci darah bagi penderita gagal ginjal.
Koloid Liofil dan Liofob Sifat koloid berikut dapat ditemukan pada sol. Koloid liofil yaitu jenis koloid yang fase terdispersinya dapat menarik medium pendispersi berupa cairan, sehingga sifatnya kental. Sementara koloid liofob adalah partikel zat terdispersi yang tidak dapat menarik medium, sehingga sifatnya encer.
Ada banyak contoh koloid dalam kehidupan sehari-hari. Pada sistem koloid, fase terdispersi dan medium pendispersi dapat berupa zat padat, zat cair, atau gas. Berdasarkan fase terdispersi dan medium pendispersi sistem koloid dikelompokkan menjadi berikut ini:
Sol
Sistem koloid ini terbentuk dari fasa terdispersi berupa padatan dan fasa pendispersinya berupa cairan. Contohnya: sol emas, tinta, dan cat.
Padat
Sistem koloid ini terbentuk dari fasa terdispersi berupa padatan dan fasa pendispersinya padatan. Contohnya: gelas berwarna, dan intan hitam.
Emulsi
Sistem koloid ini terbentuk dari fasa terdispersi berupa cairan dan fasa pendispersinya cairan. Contohnya: susu, santan, dan minyak ikan.
Emulsi padat atau gel
Sistem koloid ini terbentuk dari fasa terdisfersi berupa cairan dan fasa pendispersinya berupa padatan. Contohnya: jelly, mutiara, dan keju.
Aerosol padat
Sistem koloid ini terbentuk dari fasa terdispersi berupa padatan dan fasa pendispersinya berupa gas. Contohnya: asap dan debu.
Aerosol cair
Sistem koloid ini terbentuk dari fasa terdispersi berupa cairan dan fasa pendispersinya berupa gas. Contohnya: kabut, awan, dan hair spray.
Buih
Sistem koloid ini terbentuk dari fasa terdispersi berupa gas dan fasa pendispersinya berupa cairan. Contohnya: buih sabun, dank rim kocok.
Buih padat
Sistem koloid ini terbentuk dari fasa terdispersi berupa gas dan fasa pendispersinya berupa padatan. Contohnya: karet busa dan batu apung. Kini sudahkah Anda memahami pengertian sistem koloid dan contoh-contohnya? Jika perlu, Anda juga dapat mengikuti kursus privat kimia bersama Superprof. Baca juga artikel Kami lainnya tentang rumus molekul dan rumus empiris!
Ringkaskan dengan AI
Apa Anda menyukai artikel ini?Berikan penilaian Anda
5.00 (1 nilai)
Loading...
Kurniawan
Seseorang yang senang berbagi ilmu dan pengetahuan yang diharapkan akan bermanfaat bagi banyak orang
Cara Belajar Kimia Dengan Gampang Dan Seru Kimia termasuk mata pelajaran yang tidak banyak disukai siswa. Ada beberapa alasan yang melatar belakangi hal tersebut. Beberapa merasa, pelajaran kimia adalah pelajaran yang membosankan. Beberapa lainnya disebabkan karena kurangnya fasilitas, media, cara belajar kimia, ataupun pengajar yang memadai. Sementara, banyak siswa yang juga kesulitan memahami kimia karena […]
27 November 2025 ∙ Dibutuhkan 7 menit untuk membaca ini
Rangkaian Sel Volta, Pengertian, Dan Manfaatnya Belajar kimia pada dasarnya menjawab banyak hal yang terjadi di sekitar kita, tanpa disadari. Mulai dari bagaimana reaksi yang terjadi dalam tubuh kita, hingga reaksi kimia yang ada dan kita gunakan dalam kehidupan sehari-hari. Kimia membantu Anda memahami fenomena mengapa besi dapat berkarat dan mengapa es dapat mengapung. Selain […]
26 Februari 2025 ∙ Dibutuhkan 10 menit untuk membaca ini
Mengenal Bentuk Bentuk Molekul Kimia dan Penjelasannya Pernahkah Anda melihat iklan air mineral di televisi yang menyebutkan gabungan molekul tak kasat mata yang membentuk senyawa air tersebut? Di iklan tersebut bentuk molekul H2O digambarkan sebagai 2 bola biru (H) dan 1 bola merah (O) yang berikatan. Yap, senyawa H2O atau air ini terbentuk dari unsur-unsur […]
24 September 2024 ∙ Dibutuhkan 9 menit untuk membaca ini
Titik Didih Adalah ? Memahami Kenaikan Titik Didih Perubahan wujud zat, baik padat, gas, dan cair, merupakan salah satu topik yang menarik pada mata pelajaran kimia. Suatu zat tersebut dapat berubah wujud jika menerima atau melepas panas/kalor. Perubahan wujud zat ini terdiri dari proses melebur, menguap, mencair, membeku, mengembun, serta menyublim. Dalam contoh yang sederhana, […]
26 Maret 2024 ∙ Dibutuhkan 6 menit untuk membaca ini
Bidang-Bidang yang Dapat Dikerjakan Para Lulusan Kimia “Kimia adalah ilmu transformasi.” - Unknown Setelah berbagai tahun pendidikan tinggi telah diselesaikan di universitas berkualifikasi untuk topik seperti kimia, langkah yang diperlukan selanjutnya adalah menemukan pekerjaan. Sayangnya, meskipun lulusan universitas mungkin membanggakan gelar dalam beberapa bentuk bidang kimia, proses menemukan dan mempertahankan pekerjaan yang relevan dengan bidang […]
23 Februari 2022 ∙ Dibutuhkan 8 menit untuk membaca ini
Peraih Nobel Kimia Penghargaan Nobel adalah salah satu penghargaan internasional paling bergengsi di dunia akademis, dan dapat diperoleh di lima bidang studi yang berbeda, yaitu sebagai berikut: Fisiologi atau kedokteran Kimia Kesusastraan Perdamaian Fisika Dalam panduan ini, kita akan fokus pada hadiah Nobel untuk kimia, seperti yang mungkin sudah Anda duga. Apa itu Penghargaan Nobel? […]
10 November 2021 ∙ Dibutuhkan 6 menit untuk membaca ini
Segala Hal yang Harus Anda Ketahui Sebelum Mengambil Jurusan Kimia Kimia adalah salah satu ilmu tertua yang dipelajari oleh manusia. Catatan awal yang berasal dari lebih dari 3000 tahun yang lalu menunjukkan bahwa nenek moyang kita sudah memahami beberapa reaksi kimia yang memengaruhi dunia kita. Mulai dari memeroleh logam dari bijih hingga mengekstraksi parfum dari […]
29 Oktober 2021 ∙ Dibutuhkan 8 menit untuk membaca ini
Para Kimiawan Paling Terkenal dan Apa yang Mereka Temukan Ketika Anda memikirkan kimiawan, siapa yang muncul di benak Anda selain apoteker di toko setempat Anda? Para kimiawan yang kita bahas hari ini jauh lebih beragam. Mereka mendedikasikan hidup mereka untuk membangun pengetahuan kita tentang dunia mikroskopis dengan membantu kita memahami bagaimana organisme berfungsi di bawah […]
28 Mei 2021 ∙ Dibutuhkan 7 menit untuk membaca ini
Anda dapat Temukan Segala Hal Tentang Kimia Disini Kimia adalah suatu hal yang cara kerjanya dapat Anda lihat di sekitar Anda. Pikirkan sejenak dan pasti Anda akan meyakini segala hal yang Anda anggap alami atau buatan, berfungsi atau ada, semua karena penemuan yang ada di ilmu ini. Bola lampu? Itu kimia. Mengisi bahan bakar mobil? […]
14 September 2020 ∙ Dibutuhkan 6 menit untuk membaca ini
Ringkaskan dengan AI
Pertanyaan yang sering ditanyakan
🧪 Apa saja sifat-sifat koloid ?
Berikut adalah beberapa sifat koloid, antara lain :
Gerak Brown
Efek Tyndall
Adsorbsi
[...]
Klik di sini untuk mengetahui selengkapnya
🧼 Apa saja ciri-ciri koloid ?
Di bawah ini adalah berbagai ciri koloid, diantaranya :
Terlihat homogen bila dilihat mata, namun berbentuk heterogen bila diamati menggunakan mikroskop ultra.
Loading...
