Kimia sering disebut sebagai Ilmu Inti karena sebagian besar ilmuwan harus mempelajari bahan kimia di beberapa titik dalam studi atau penelitian mereka. Ahli biologi mempelajari semua bahan kimia yang digunakan oleh organisme hidup, ahli geologi dan ahli lingkungan meneliti bahan kimia dan senyawa yang ditemukan di tanah, batu dan mineral. Bahkan ahli astrofisika harus meneliti komposisi bahan kimia dari planet, bintang dan bulan. Dengan begitu banyak konsekuensi, kimia adalah satu-satunya subjek yang tidak akan bisa Anda hindari jika Anda tertarik pada karier ilmiah. Dari awal mereka yang gelap berabad-abad yang lalu, para alkemis telah memperoleh semakin banyak pengetahuan tentang dunia di sekitar mereka dan reaksi-reaksi yang terjadi secara alami di alam. Sudah lama para ahli kimia ini berpikir bahwa alkimia memungkinkan mereka mengubah logam apa pun menjadi emas. Ini adalah hal yang masih harus dikejar (setidaknya tidak dengan cara yang masuk akal secara ekonomi). Sejak naturalis Perancis, Antoine Lavoisier, menetapkan aturan konservasi massal pada tahun 1774, ahli kimia telah terlibat dalam banyak kemajuan ilmiah yang telah disaksikan dunia selama 250 tahun terakhir. Penelitian asli Louis Pasteur adalah kristalografi, bidang khusus kimia. Dari Sir William Ramsay pada tahun 1904 hingga Sir Gregory Winter pada tahun 2018, lebih dari dua lusin Kimiawan Inggris telah menerima hadiah Nobel untuk penelitian mereka. Jika Anda penasaran dengan dunia, selalu bertanya-tanya apa rahasia di balik rasi bintang dan ingin menyelamatkan lingkungan planet ini, Anda harus serius mempertimbangkan karier di bidang kimia. Berikut adalah sepuluh alasan mengapa Anda harus memilih pelajaran kimia untuk ujian SMA, Kursus atau universitas Anda. Jika Anda mencari guru kimia, lihat Superprof dan pilih guru sesuai anggaran Anda.

"Negara yang lebih maju dari sisa dunia dalam bidang kimia juga akan menjadi yang terdepan dalam kekayaan dan kemakmuran secara umum." - Sir William Ramsay, seorang ahli kimia Skotlandia yang menemukan gas mulia dan menerima Hadiah Nobel dalam Kimia pada tahun 1904.

 

1 - Memahami Dunia Di Sekitar Anda

Ketika Anda mempelajari kimia, Anda akan menemukan alasan mengapa segala sesuatu di sekitar Anda terjadi. Mengapa coklat terasa enak, mengapa sabun bersih atau mengapa langit biru? Memahami struktur atom atom, elektrokimia larutan asam basa, atau stoikiometri molekul sangat penting untuk memahami segala sesuatu di lingkungan Anda, mulai dari pasta gigi yang Anda gunakan setiap pagi hingga baterai ponsel yang mengisi daya baterai Anda setiap hari. Setiap reaksi di alam diatur oleh kimia, dari karat logam hingga pencernaan Anda. Jika Anda memiliki pikiran yang ingin tahu, maka kursus kimia akan membantu Anda menjawab semua pertanyaan yang mungkin Anda miliki tentang dunia dan lingkungan Anda. Misalnya, apakah Anda tahu bahwa daun berubah warna di musim gugur karena produksi klorofil diatur oleh cahaya? Seiring hari semakin pendek jumlah klorofil dalam daun berkurang dan bahan kimia hijau yang begitu lazim selama hari-hari musim semi dan musim panas memberi jalan kepada senyawa lain yang hadir dalam daun. Produksi pigmen antosianin meningkat ketika kadar gula naik selama musim gugur, memberikan warna kuning daun. Karotenoid, yang produksinya tidak terpengaruh oleh sinar matahari, akan memberikan warna oranye dan cokelat pada daun. Dan mengapa kita menangis ketika kita memotong bawang? Hanya karena asam sulfat dan enzim yang terkandung dalam sel-sel bawang dilepaskan ketika Anda mulai mengiris dan propanethial S-oxide, lalu menghasilkan gas senyawa sulfur yang mudah menguap. Reaksi alami untuk mata kita adalah membuat air mata untuk menghilangkan iritasi, tetapi ketika S-oksida propanethial bercampur dengan air mata kita, asam sulfat dihasilkan, membuat keseluruhan masakan, pengalaman menangis yang bertubrukan.

belajar kimia membantu mengetahui apa yang kita makan
Banyak zat tambahan dimasukkan ke dalam makanan proses, mempelajari kimia akan membantu Anda memahami apa yang Anda makan.

2 - Lebih Baik Memiliki pengetahuan yang cukup tentang Apa yang Anda Beli

Mempelajari kimia juga akan membuat Anda menjadi pembeli yang lebih cerdas. Karena sebagian besar makanan yang kita telan diproses secara berat, menjadi lebih penting untuk memahami apa yang kita konsumsi. Namun, label makanan yang lebih rumit telah tumbuh, yang paling sulit adalah membuat semua pengawet, pemanis, pewarna makanan dan zat penstabil yang berbeda-beda mengandung dalam makanan kita. Dengan memahami bahan tambahan makanan seperti asam sitrat, Monosodium glutamat, Sodium benzoat, Sodium nitrit atau Guar Gum, Anda akan tahu mana yang aman untuk dimakan dan mana yang harus Anda hindari dalam makanan Anda.

3 – Menjadi Koki yang lebih Baik

Menjadi ahli kimia yang baik akan membuat Anda menjadi koki yang lebih baik. Semua makanan terbuat dari senyawa kimia dan memasak hanyalah mengubah ikatan kimia, menggunakan sifat-sifat materi dan bermain-main dengan pembakaran, oksidasi, reduksi, kelarutan dan reaksi kimia, untuk membuat bahan-bahan sesegar mungkin. Salah satu reaksi utama yang terlibat dalam memasak adalah reaksi Maillard. Ini adalah reaksi kimia utama di balik kelezatan makanan yang dimasak dan terjadi ketika asam amino, bahan penyusun semua protein hewani dan nabati, bereaksi dengan mengurangi gula yang terkandung dalam sebagian besar makanan. Sebagian besar teknik memasak (menggoreng, memanggang, membakar dan memanggang dan bahkan memasak sangat lambat), melibatkan beberapa tingkat reaksi Maillard. Karamelisasi adalah contoh yang bagus lainnya dari bahan kimia di balik memasak. Tidak seperti reaksi Maillard, karamelisasi melibatkan apa yang oleh para ahli kimia disebut sebagai pirolisis, yang mungkin Anda sebut dengan pembakaran. Ketika gula bereaksi dengan air di atas suhu tertentu (antara 110C dan 180C tergantung pada gula yang terlibat), puluhan reaksi kimia terjadi, dan ratusan senyawa kimia yang berbeda dilepaskan.

"Kimia dimulai dari bintang-bintang. Bintang-bintang adalah sumber unsur-unsur kimia, yang merupakan bahan pembangun materi dan inti dari subjek kita." - Peter Atkins, ahli kimia bahasa Inggris dan Fellow of Lincoln College di University of Oxford

perlu penanganan spesifik mengenai bahan kimia di cairan pembersih
Banyak produk pembersih sebenarnya adalah bahan kimia yang sangat berbahaya yang memerlukan penanganan yang sangat spesifik.

5 - Mudah Menemukan Pekerjaan

Kimia menawarkan banyak peluang kerja, dari kimia nuklir sampai kimia biologis atau kimia analitik Anda dapat dengan mudah mengkhususkan diri dalam bidang yang menarik minat Anda. Juga sangat umum bagi ahli kimia untuk terlibat dalam bidang sains lain dan berkolaborasi dengan ahli biologi, fisikawan, dokter, dan insinyur. Anda bisa menjadi Ilmuwan Bahan dan menemukan cara baru untuk menggunakan elemen yang dapat didaur ulang seperti plastik, kertas, karton atau produk sampingan industri makanan untuk membuat bahan baru untuk lebih melayani kebutuhan manusia dan mengurangi jumlah sampah yang berakhir di tempat pembuangan sampah dan mencemari lingkungan planet kita. Anda juga bisa menjadi ahli Nanoteknologi dan bekerja dengan elemen yang lebih kecil dari sel untuk menciptakan metode operasi dan diagnostik baru serta menciptakan obat yang lebih efisien.

6 - Memahami Fisika Dan Biologi

Sebagai pusat ilmu, kimia akan menjadi alat terbaik yang Anda inginkan untuk memahami fisika dan biologi. Biokimia dan Biofisika adalah dua bidang yang berada di persimpangan antara tiga ilmu. Keduanya melibatkan kimia anorganik dan organik, serta kimia secara umum. Biokimia bekerja dalam bioteknologi, kimia obat atau ilmu forensik dan mereka sering bekerja untuk lembaga lingkungan, rumah sakit, dan laboratorium penelitian. Mulailah belajar kimia dan memilih guru yang tepat untuk membantu Anda dalam studi Anda.

7 - Mengasah Otak dan Tangan Anda

Tidak seperti sains keras seperti fisika dan matematika, yang terutama menggunakan otak Anda untuk menyelesaikan persamaan dan masalah yang rumit, kimia adalah bidang yang sangat praktis. Sebagai seorang ahli kimia, Anda harus merencanakan eksperimen tetapi juga melaksanakannya, sering memanipulasi bahan kimia berbahaya dan menggunakan alat dan instrumen yang sangat rumit seperti spektrometer massa, mesin kromatografi, atau kolom distilasi.

bahan bakar untuk roket juga hasil penelitian kimia
Banyak penelitian kimia sedang berupaya menciptakan bahan bakar baru untuk mendapatkan roket di luar angkasa.

8 - Bersenang-senang

Kimia adalah satu ilmu yang bisa sangat menyenangkan (jika dipraktikkan dengan aman). Sangat mudah untuk bermain-main dengan bahan kimia yang aman dan langsung dan mendapatkan hasil yang mencengangkan. Semua orang telah melihat video viral mengenai pencampuran Cola dan permen Mentos yang memproduksi semburan soda yang luar biasa, dan Anda dapat dengan mudah mereproduksi ini dengan aman di rumah. Tetapi kimia jauh lebih dari itu. Mengapa tidak membuat kelereng polimer atau mengubah warna nyala di cerobong rumah Anda? Menggunakan produk sehari-hari sederhana yang dapat Anda temukan di sekitar rumah, Anda dapat bersenang-senang dan belajar tentang alasan di balik reaksi yang Anda buat dan amati.

"Seorang detektif dengan misteri pembunuhannya, seorang ahli kimia yang mencari struktur senyawa baru, menggunakan sedikit cara berpikir formal dan logis. Melalui serangkaian intuisi, dugaan, fantasi, mereka menemukan penjelasan yang tepat, dan memiliki ketrampilan yang bagus. merebutnya ketika telah mencapai jangkauan. " - Gilbert Lewis, ahli kimia fisik Amerika, yang dikenal karena penemuan ikatan kovalen dan konsep pasangan elektronnya.

9 - Memahami Berita

Setiap hari, kita dibombardir dengan berita tentang polusi bensin, pencemaran air, penemuan medis dan kemajuan atau penarikan produk, tetapi berapa banyak dari ini yang benar-benar Anda pahami? Mengambil kelas kimia akan membuat Anda lebih tahu tentang apa yang sedang terjadi di dunia. Penting juga untuk memahami dampak dari peristiwa seperti kebocoran minyak di lautan atau kontaminasi kimia dari akuifer bawah tanah. Karena sebagian besar industri yang terlibat dalam perubahan iklim diatur oleh undang-undang nasional, memahami apa yang terjadi di lingkungan, kota atau negara Anda, juga akan membuat Anda menjadi pemilih yang lebih tahu.

10 - Menjadikan Dunia Lebih Baik

Industri kimia telah menjadi kontributor utama masalah polusi utama di dunia. Selama 70 tahun terakhir, dengan munculnya penggunaan intensif pupuk di pertanian kita, ahli kimia telah berada di garis depan sebagian besar penghasil krisis polusi. Limbah plastik, emisi CO2, air yang terkontaminasi, atau tanah tandus semuanya dapat dikaitkan dengan penyalahgunaan kimia, terutama karena alasan ekonomi yang egois. Tapi kekacauan yang diciptakan oleh ahli kimia juga bisa diselesaikan oleh ahli kimia. Mendaur ulang plastik dan menghasilkan bahan-bahan baru dan menggunakan apa yang sudah lama kita anggap sampah adalah salah satu dari banyak tantangan yang dihadapi para ahli kimia profesional muda saat ini. CO2, salah satu gas rumah kaca utama, terutama diproduksi transportasi menggunakan bahan bakar fosil. Ahli kimia sekarang bekerja untuk menangkap karbon dioksida atmosfer dan menggunakannya sebagai sumber energi yang bersih. Masih banyak yang harus dilakukan untuk menyelamatkan planet kita dari pengaruh industri kita, dan sebagian besar pekerjaan akan dilakukan oleh ahli kimia.

peneliti sedang berupaya menuntaskan masalah sampah plastik
Plastik yang berakhir di lautan adalah masalah besar dan ahli kimia saat ini bekerja untuk mengurangi berapa banyak sampah yang berakhir di air dan tanah kita.
Kimia lebih dari sekadar mempelajari tabel unsur secara periodik. Apa pun bidang ilmu yang Anda pertimbangkan untuk karier Anda, kimia akan selalu berguna untuk membantu Anda memahami segala sesuatu di sekitar Anda, mulai dari pakaian yang Anda kenakan hingga makanan yang Anda makan. Dan mengingat kerusakan hebat yang kita timbulkan terhadap lingkungan kita, tampaknya ahli kimia akan sangat dibutuhkan untuk membantu memperbaiki masalah yang diciptakan oleh generasi sebelumnya.

Butuh guru Kimia ?

Apakah Anda menyukai artikel nya?

5,00/5, 1 votes
Loading...

Kurniawan

Seseorang yang senang berbagi ilmu dan pengetahuan yang diharapkan akan bermanfaat bagi banyak orang